台北市蓬萊國小幼童軍277團

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2014年11月4日 星期二

田菁




田菁
學名:Sesbania cannabiana (Retz.) Poir
科名:豆科(Leguminosae)
俗名:山菁、大菁。
莖:直立草本莖,高可達2m,老莖木質化。
葉:除初生葉單葉外,均為一回偶數羽狀複葉,小葉20~40對,對生或近似對生,長橢圓形。
花:腋生,總狀花序、花冠蝶形,黃色,萼鐘形。
果:線形莢果,長約20~30cm
鑑定特徵:1至多年生草本植物,莖直立,老莖木質化,高可達2m。
分佈:廣植於農田中做為綠肥,也有多數種子逸散,發芽生長於田野、堤防、溝渠邊。


田菁在分類上屬於豆科,蝶形花亞科的植物,即開花授粉後,會結成一心皮的豆莢,且花冠蝶形。蝶形花冠的特徵,可參考<蝶豆>一文中的描述。此類植物除蝶豆外,日常生活中常見的落花生、望江南(羊角豆)、豌豆、四季豆…等都是。

目前,田菁是嘉南平原這塊台灣最大穀倉栽植最多的植物。近來,由於進口稻米價格低廉,農民生產不符成本,只有借助政府的補助,這樣也是對國家財力的消耗,因此,政府以補貼的方式,大量鼓勵農民休耕或轉作其他作物,不但可減少財力的支出,還可恢復地力;而要恢復地力,最好的轉作作物,便非豆科植物的田菁莫屬了。

由於田菁結實容易,種子數量多,果莢成熟時會自行開裂,種子即行散落發芽,因此族群極易逸散出去,不只在農田中,野外、空地、堤防、溝渠邊,都可以看見它們旺盛的族群,並且代代繁衍。

田菁的生長速度極快,在適合營養生長的春、夏至初秋,往往1個月即可長至1公尺以上的高度,因此,可在短時間內,產生多量的粗纖維有機質,可作為綠肥,1增加地力;另外,也因為它的植株較一般雜草高大,對雜草的生長有覆蓋性,可有效防除雜草生長;更大的特點,就是它的根部,有根瘤的形成,一般植物不能直接利用空氣中78﹪的氮,而氮2卻是植物營養生長時,需求最大量的元素。由於根瘤菌的固氮作用,3不但可直接幫助田菁生長,也間接增加綠肥的營養,對下一季的作物,提供優良的營養素,並可緩衝土壤的酸鹼值,減少農民對化學肥料的使用及土壤酸化,省工又省錢。

中秋時節,正是田菁開花的時候,4不管是大株小株,串串腋生總狀花序,開出3到9朵艷黃的蝶形花冠,染黃了整片田野,在陽光照耀下,更是耀眼奪目;不過,炎熱的太陽光,可能會讓人畏縮而不願駐足,中秋賞月時再好好欣賞一番吧!有這種念頭的人,可能就要大失所望了,因為田菁就像早期農業社會的人們,日出而作,日入而息,太陽西下後,它們就縮合葉片,甚至花朵也開始睡覺了,這在植物學上就稱為「睡眠運動」。田菁不只有睡眠運動,花朵還有賴床的習慣,不到艷陽高照的時候(約早上10時),總不願醒來,這似乎又與早起的農村生活,形成不搭調的畫面。

風兒說:「我要」,花兒說:「我給」;蜂兒說:「我還要」,花兒說:「我再給」,清晨群花綻放,也是蜂兒最忙碌的時節,收穫滿行囊後,回家展現成果並讓忙碌的身軀休息一番,卻總有一群不服輸的生命體,他們願意更忙碌的付出,晚開的田菁花,便提供勤勞的蜂兒,再一次的蜜源,天涯何處無芳草,只要肯尋覓,一定可以再發現優勝美地的。

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